청국장이 천연 보약으로 각광을 받으면서 최근 청국장 열풍이 대단하다.
청국장의 엄청난 효능이 알려지면서 항암제, 뇌졸중 예방, 다이어트
식품, 치매 예방, 골다공증 예방, 등 각종 성인병 예방에 탁월한 효능이
있는 것으로 알려지고 있다.
1. 탁월한 항암 식품 : 청국장에는 제니스테인이라는 물질이 유방암,
결장암, 직장암, 위암, 폐암, 전립선 암등에 효능이 있는 것으로 밝혀
지고, 사포닌, 파이틱산, 트립신 억제제 같은 물질도 들어있다.
2. 뇌졸중 예방 체료제 : 레시틴과 단백질 분해효소는 혈관을 막고 있는
혈전이나 콜레스테롤을 녹여내는 효과가 있다.
3. 치매를 예방하는 건뇌식품 : 레시틴이 분해하면서 콜린이라는 물질이
생성되는데 이것이 바로 예방치료할수 있다.
4. 당뇨 다스리는 천연 인슐린 : 트립신 억제제와 레시틴은 췌장의
인슐린분비를 촉진시켜 당뇨병에 큰 도움을 준다.
5. 고혈압 다스리는 천연 혈압 강하제 : 바시러스균에 의해 많은 아미노
산을 만들어 고혈압을 예방 치료한다.
6. 간 기능을 강화 : 비타민B2는 알코올을 분해시켜 간의 기능을 좋게
하고 숙취에도 큰 도움이 된다.
7. 변비, 설사에 천연 정장제 : 바실러스 균에 의해 정장효과가 뛰어나고
섬유질이 많아 변비 개선에 큰 도움을 준다.
8. 탁월한 피부 미용제 : 레시틴이 내장에 있는 독소들을 청소해 피부
를 건강하게 해준다.
9. 골다공증 예방 : 천연 칼슘제로서 단백질과 비타민 K, 제니시틴이
풍부하여 칼슘 인체 흡수율을 높여준다.
10. 심장병, 돌연사 예방 : 바실러스 단백질 분해효스는 혈전을 녹여줘
심장병및, 돌연사를 예방한다.
11. 빈혈을 없애는 천연 조혈제 : 철분과 비타민B12 가 빈혈을 막아준다.
12. 먹는 천연 무좀약 : 비타민2,6이풍부하고 리놀레산등이 무좀을 예
방한다.
13. 천연 비아그라 : 청국장에 있는 알기닌산이라는 아미노산과 레시틴
이 남성의 정액을 이루는 구성성분, 일산화 산소는 음경의 혈액을
개선시켜 주는데 이것은 비아그라의 작용 기전이기도 하다.